Il mondo della guarigione in Osttirol

Dove la natura ha tanto da dare

Una regione non deve essere sovraccarica per dare molto alle persone. Piuttosto, deve essere autentica. L'autenticità dell'Osttirol ha molto da offrire! Schietto, genuino e quindi duraturo. La riduzione è la chiave della soddisfazione sotto molti aspetti. Non stiamo parlando di scarsità, ma di esperienze genuine e autentiche che risvegliano e stimolano i sensi. Volete un esempio? Avete mai mangiato del pane fresco di fattoria con burro fatto in casa ed erba cipollina? Avete mai bevuto acqua fresca di montagna da una fontana dopo un'escursione? Riconoscete l'odore dei finferli o dei funghi porcini appena raccolti? Sì! Allora sapete cosa intendiamo.

 

In questi momenti, nulla può superare la bontà delle cose semplici, anche se nell'Osttirol, con i suoi numerosi ristoranti stellati, c'è una vasta scelta di “alta cucina”. Ma anche gli chef stellati della nostra regione lo sanno: Le materie prime regionali e le ricette originali e tradizionali scatenano ricordi e sensazioni di felicità. Non solo il vostro senso del gusto sarà viziato da autentiche prelibatezze in Osttirol, ma tutti i vostri sensi saranno appagati dalla natura dell'Osttirol. Quando respirerete liberamente e il muschio vi accarezzerà mentre vi sdraiate a fare il bagno nel bosco, non dimenticherete mai nulla di tutto ciò. E per tutto questo non avete bisogno di nulla. Solo voi e la natura dell'Osttirol.

Imparare la leggerezza attraverso la riduzione

Le persone desiderano semplificare la propria vita. Già Henry David Thoreau (1817 - 1862) perseguiva il costrutto della semplicità e ne seguiva l'approccio: una vita ridotta e vicina alla natura avvicina le persone alla vita reale. Questa "semplicità" è l'antitesi di una società dominata da bisogni artificiali. Immaginate di eliminare la maggior parte delle possibilità dalla vostra giornata. Cose che in realtà sono solo un peso. Quanta libertà e leggerezza recuperate? La riduzione all'essenziale rende felici. Possiamo imparare questo concetto in modo estremo dalla vita in montagna - con tutto il rispetto per l'agricoltura di montagna rada ed esigente del passato e del presente.

 

Soggiornare in un rifugio alpino sulle montagne dell'Osttirol lo fa capire anche in vacanza: senza computer, servizi di consegna o ristoranti, senza internet e Netflix, la vita quotidiana è ridotta all'essenziale: prendersi cura di persone e animali in armonia con la natura. Ciò che rimane dopo aver riscaldato e cucinato: L'attenzione per se stessi, per l'altro. Un'esperienza che dà una prospettiva completamente nuova sulla vita. Che proviate questo estremo o che andiate a mangiare bene: lasciatevi coinvolgere dalla natura dell'Osttirol, vi ripagherà sotto ogni punto di vista.

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